Özgün İran Çayı Demleme Sırları

İran çay kültürü

Çay İran'da bir ritüeldir. Arıtılmış veya maden suyu kullanın; porselen demlik en iyisi. Demlemeden önce yaprakları soğuk suyla yıkayın. Son 10 dakikada kakule veya tarçın ekleyin.